Porta Bohemica, Tramin Orange 2017

Tramín červený maceroval čtyři měsíce na slupkách, díky čemuž získal svou oranžovou barvu a v chuti kořeněné tóny a tříslo. Poté zrál osm měsíců na dubových sudech. Jedná se o hutné víno s medovými, čajovými až kořeněnými tóny doprovázenými příjemným tříslem.

Porta bohemica je 11 let staré vinařství manželů Svatošových. Rozkládá se v kopcích Českého středohoří na opukovém a vulkanickém podloží v mikroklimatickém prostředí řeky Labe, která protéká údolím. Jedná se o jedinečnou vinařskou oblast ne tolik známou, jako je u nás třeba Morava, přesto s velkou tradicí. Víno se zde pěstovalo již od dob Karla IV. a ve své době vína Českého středohoří patřila k těm nejproslulejším šumivým vínům v Evropě. Je to právě terroir a citlivý přístup k výrobě vína, který dělá vína Aleše Svatoše tak skvělými a opět, v okruzích přírodního vína, mezinárodně proslulými. Jeho Tramín červený maceroval čtyři měsíce na slupkách, díky čemuž získal svou oranžovou barvu a v chuti kořeněné tóny a tříslo. Poté zrál osm měsíců na dubových sudech. Jedná se o hutné víno s medovými, čajovými až kořeněnými tóny doprovázenými příjemným tříslem.